• Genolier

    Genolier

    19. - 21. Mai 2017


beef.ch Genolier 19. - 21. Mai 2017

En 2017 c’est la Romandie qui ouvre le bal :

la première des quatre manifestations de beef.ch se tiendra à Genolier dans le canton de Vaud entre Gland et Nyon. Les manifestations Beef ont pour but d’encourager le dialogue entre agriculteurs et consommateurs, de soigner l’image de l’élevage allaitant et de faire connaître cette branche de l’agriculture à un large public.

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Expositions d'animaux

Vendredi à dimanche

Beef trekking — un parcours guidé vous permettra de vous familiariser avec les différentes races à viande présente en Suisse.

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Animations pour les enfants

Vendredi à dimanche

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Ecole à la ferme

Vendredi

Pour les enfants de la région.

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Restauration

Tout au long de la manifestation, l’équipe de cuisine sous la houlette de Sylvie Bolay vous propose de déguster différents morceaux de boeuf. Vos papilles peuvent en saliver d’avance !

Le samedi soir: fondue chinoise de boeuf (CHF 55.- / personne). Reservation souhaitée (079 722 12 51, sylviebolay@outlook.com)

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Team Penning et Ranch Sorting

Dimanche: 09h00 (Ranch sorting) / 13h30 (Team penning)

Le Team Penning et le Ranch Sorting sont des disciplines d’équitation western issues du travail sur les ranchs consistant à séparer un bovin du reste du troupeau. Des équipes de 2 ou 3 cavaliers doivent isoler les animaux désignés par les juges dans un minimum de temps.

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Concerts de Elsandy et Louisa Bey

Vendredi, 18h00 et samedi, 17h00

Beat box, guitare, chant et textes français font du duo Elsandy & Louisa Bey un mélange explosif et inédit. Leurs influences sont nombreuses que ce soit dans la musique française, le jazz, le blues, le funk ou encore le rock.

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Concert de Whoo'Z NeXt

Samedi, 21h00

Le groupe reprend à son compte des grands standards du Rock et Hard-Rock tels que AC/DC, UT, Deep Purple et bien d'autres, avec l'énergie, la conviction scénique et le punch requis par le genre musical.


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