beef-Events depuis 1996

La première beef a été organisée, il y a 20 ans, en 1996 à Langnau, ce fût la première exposition en Suisse, présentant exclusivement des bovins de race à viande. La beef’96 avec ces 1000 visiteurs fut un tournant décisif pour l’élevage allaitant en Suisse.

En 1999, la fête champêtre au Pfannenstiel a vu le jour et a été dès le début un grand succès. Avec les rééditions en 2001, 2004, 2007, 2010 et 2013, elle est devenue l’événement charnière des toutes les beef. La fête champêtre s'est déroulée tous les trois ans. Entre temps, la beef est voyagée dans le pays en tant qu’exposition régionale. Depuis 1996, plus de 700‘000 personnes ont participé à la fête champêtre au Pfannenstiel ou à une beef régionale.

Le comité de Vache mère Suisse a décidé de donner une nouvelle forme à beef depuis 2016. La répartition entre beef nationale et régionale serra abandonnée. Des événements gustatifs et de découvertes, uniques autour du boeuf, se dérouleront dans plusieurs régions et à des dates différentes. Au minimum un événement, comparable à une ancienne beef régionale, aura lieu dans une zone d’agglomération urbaine.

beef régionale et beef.ch

1996 Langnau i.E. BE
1997 Signy VD
1998 Luzern LU
1999 Meilen ZH
2000 Chur GR
2001 Meilen ZH
2002 Murten FR
2003 Bellelay JU
2004 Meilen ZH
2005 Posieux FR
2006 Sempach LU
2007 Meilen ZH
2008 Wil SG
2009 Ballenberg BE
2010 Meilen ZH
2011 Cernier NE
2012 Sissach BL
2013 Meilen ZH
2014 Küssnacht           SZ
2015 Schaffhausen SH
2016 Bühl BE
  Balgach SG
  Seigneux VD
  Luzern LU
  Brugg-Windisch AG
2017 Genolier VD
  Madulain GR
  Bern BE
  Zürich ZH  
2018 Agno      TI
  Diemtigtal BE
  La Vue-des-Alpes NE
  Guldenthal SO
  Wil SG
2019 Buochs                NW
  Luzern LU
  Basel                   NE
  Delémont JU

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