Braunvieh – Schweizer Exportschlager
Die Braune oder «Braunvieh» hat ihren Ursprung in der Zentralschweiz.
Die harten Umwelt- und Haltungsbedingungen im Alpenraum prägten das Braunvieh zu einer robusten Viehrasse, die auch im Ausland unter anderem wegen ihrer gehaltvollen Milch begehrt und geschätzt wurde. Schon vor Jahrhunderten wurden Tiere in die angrenzenden Alpenländer und ab 1869 sogar in die USA und andere Länder weltweit exportiert.
Übrigens: Zum Braunvieh gehören auch das «Schweizer Original Braunvieh» (OB & ROB) dazu. Brown Swiss sind die auf Milchleistung gezüchteten Schwestern innerhalb der Rassensektion Braunvieh.
Quellen und weitere Informationen: mutterkuh.ch | braunvieh-mutterkuh.ch | www.braunvieh.ch
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