WISSENSWERTES

Die beef.ch ist das Eventformat von Mutterkuh Schweiz. Jedes Jahr finden in unterschiedlichen Teilen der Schweiz beef.ch Veranstaltungen statt, mit dem Ziel, über die Mutterkuhhaltung und aktuelle Themen der Landwirtschaft zu informieren. Für Mutterkuh Schweiz ist es eine Herzensangelegenheit, eure Fragen zu beantworten und euch einen Einblick in unsere Arbeit zu gewähren.

Die letzte beef.ch für dieses Jahr findet auf dem Plantahof in Landquart statt. Unter dem Motto "Erlebnis Rind" könnt ihr am 29. Oktober viel Neues entdecken. Tauscht euch mit unseren Mitgliedern aus, degustiert Produkte unserer Labels und natürlich könnt ihr eine Auswahl unserer anerkannten Mutterkuhrassen kennenlernen. 

Wir freuen uns, euch am Plantahof begrüssen zu dürfen! 

ZU GAST AM PLANTAHOFTAG

Am Samstag, 29. Oktober 2022 ist die beef.ch zu Gast in Landquart am traditionellen Plantahoftag. Der Plantahof ist das Beratungs- sowie Aus- und Weiterbildungszentrum im Bereich Landwirtschaft des Kantons Graubünden.

Das Rahmenprogramm des Plantahoftages verspricht Spiel und Spass für die ganze Familie mit spannenden Einblicken in Obstgarten, Bienenhaus und Stall, Strohballenspringen, Buabaschwingen, SelVIEHs, Pferdereiten, Traktorparcours, Jungtierkindergarten, Degustationen und weiteren spannenden Attraktionen.

Mehr Informationen zum Plantahof und seinen Angeboten: www.gr.ch/DE/institutionen

PROGRAMM

Die Kombination Plantahoftag und beef.ch hat für die ganze Familie etwas zu bieten - für Gross und Klein ist etwas dabei!

Zusätzlich sind spezielle Highlights geplant:
- Lernet die zwölf unterschiedliche Mutterkuhrassen auf unserer beef.ch Weide kennen. 
- Erfahrt während der spannenden Rassenpräsentationen um 10.30 und 14.30 Uhr mehr zum Thema (Fleisch aus) Mutterkuhhaltung.
- Besucht die eindrückliche Demonstration zum Thema "Reaktion der Rinder auf Velofahrer, Hunde und Wanderer" direkt auf der beef.ch Weide jeweils um 10.50 und 14.50 Uhr.

Unser Catering Partner

Es freut uns sehr, euch als Catering Partner ein Mitglied von Mutterkuh Schweiz vorstellen zu dürfen! Markus Dönz lebt mit seiner Familie auf dem Birkenhof in Urmein. Sie halten Alpenschweine, züchten Wagyu Rinder und betreiben ein Eventcatering.

Für die beef.ch am Plantahof ist ein besonderes Speisenangebot unter dem Motto "from nose to tail" geplant: Das Team um die Familie Dönz verwöhnt euch mit einem Degustationsplättli, bestehend aus vier kleinen Gerichten vom Natura-Beef und Natura-Veal. Als Klassiker findet ihr ergänzend einen besonderen Burger auf der Karte.

Besucht uns und lasst euch verwöhnen!

ANREISE UND ÖFFNUNGSZEIT

Am 29. Oktober 2022 von 10.00 - 16.00 Uhr öffnen der Plantahof und die beef.ch die Türen für euch. Wir freuen uns über viele interessante Gespräche und Fragen rund um das Thema Landwirtschaft und im speziellen natürlich (Fleisch aus) Mutterkuhhaltung.

Der Plantahof ist vom Bahnhof Landquart in 10 Minuten zu Fuss erreichbar (Wanderweg Richtung Plantahof). Wer mit dem Auto anreist, verlässt die Autobahn beim Anschluss Landquart und nimmt die Kantonsstrasse Richtung Zizers/Chur. Der Plantahof liegt am Dorfrand von Landquart. Genügend Parkplätze gibt es direkt vor Ort.

Der Einlass ist kostenlos - kommt vorbei und lasst euch überraschen!