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6 mai 2022
Races bovines
La race blanche et musclée du centre-est de la France
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6 mai 2022
Achat & préparation
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24 mars 2022
Races bovines
La Hereford, peu exigeante et paisible partout dans le monde
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24 mars 2022
Achat & préparation
Un plat qui fait toujours des heureux·ses : un rôti de viande hachée Natura-Beef, accompagné de légumes de saison, de pommes de terre ou de purée. Un délice !
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10 déc. 2021
Nos labels
Les labels Natura-Beef et Natura-Veal sont le gage d’une viande d’excellente qualité, issue de l’élevage allaitant et produite dans le respect des animaux. Vous pourrez vous en rendre compte en achetant votre viande directement à la ferme ou chez Coop, et la crédibilité des labels est garantie par des contrôles stricts.
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10 déc. 2021
Races bovines
Autrefois légendaire, elle est aujourd’hui célèbre dans le monde entier, notamment avec la couleur de sa robe qui est devenue une marque de fabrique
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25 juin 2021
Achat & préparation
La recette d’aujourd’hui est présentée dans l’esprit « from nose to tail ».
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28 mai 2021
Achat & préparation
La flore sauvage est de plus en plus utilisée en cuisine. Si vous connaissez un peu ce qui pousse dans nos prairies, vous pouvez sans autre vous lancer dans la recette de Maja : escalopes de bœuf et pommes de terre au four. Vous trouvez la recette ici.