Un plat qui fait toujours des heureux·ses : un rôti de viande hachée Natura-Beef, accompagné de légumes de saison, de pommes de terre ou de purée. Un délice !
Les labels Natura-Beef et Natura-Veal sont le gage d’une viande d’excellente qualité, issue de l’élevage allaitant et produite dans le respect des animaux. Vous pourrez vous en rendre compte en achetant votre viande directement à la ferme ou chez Coop, et la crédibilité des labels est garantie par des contrôles stricts.
La flore sauvage est de plus en plus utilisée en cuisine. Si vous connaissez un peu ce qui pousse dans nos prairies, vous pouvez sans autre vous lancer dans la recette de Maja : escalopes de bœuf et pommes de terre au four. Vous trouvez la recette ici.