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2 févr. 2020
Nos labels
La marque Natura-Beef caractérise une viande provenant de veaux d’élevage allaitant âgés de dix mois. Le programme est proche de la nature et respectueuse de l’animal.
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12 sept. 2019
Races bovines
La Salers est une race de bovins acajous (certains peuvent parfois être noirs) d’Auvergne, dans le Massif Central français.
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15 déc. 2018
Races bovines
La race Brune provient de la Suisse centrale.
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10 août 2018
Races bovines
La race bovine Tux-Zillertal descend probablement de la race valaisanne d’Hérens, et est particulièrement répandue dans le Tyrol.
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10 août 2018
Achat & préparation
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23 juil. 2018
Races bovines
Les bovins de la race Luing viennent de l'Ecosse.
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6 juil. 2018
Races bovines
Pinzgauer sont originaires de l'Autriche et reconnaissables à leur robe châtain et à leurs bandes blanches sur le dos et le ventre.
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31 mai 2018
Achat & préparation