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16 juin 2022
Races bovines
Connaissez-vous ces races de bovins à viande?
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6 mai 2022
Histoires de bovins
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6 mai 2022
Bon à savoir
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24 mars 2022
Histoires de bovins
« L’inspiration peut frapper à tout instant : en faisant mes courses, au milieu de la nuit ou en me promenant. »
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24 mars 2022
Bon à savoir
On accroche de nombreux types de « cloches » au cou des animaux. Toutefois, si leur usage peut varier d’une région à l’autre, on les distingue en général clairement.
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15 déc. 2021
Beef personnellement
Hansandrea Marugg explique que pour sa famille et lui, les animaux sont ce qu’il y a de plus important et qu’ils ne ménagent pas leurs efforts pour que leur bien-être soit assuré. Il s’engage à ce que les animaux puissent continuer à profiter de l’air de la montagne, des pâturages d’alpage et de leur excellent fourrage malgré la présence du loup.
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10 déc. 2021
Bon à savoir
Lorsqu’on voit cette vache avec ses deux veaux si différents l’un de l’autre, on peine à croire qu’il s’agit vraiment de jumeaux. Et pourtant, leur éleveur confirme que Leni, une vache mère Grise, a bien donné naissance à ces deux veaux.
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10 déc. 2021
Nos labels
Les labels Natura-Beef et Natura-Veal sont le gage d’une viande d’excellente qualité, issue de l’élevage allaitant et produite dans le respect des animaux. Vous pourrez vous en rendre compte en achetant votre viande directement à la ferme ou chez Coop, et la crédibilité des labels est garantie par des contrôles stricts.