2 févr. 2020
Nos labels
La marque Natura-Beef caractérise une viande provenant de veaux d’élevage allaitant âgés de dix mois. Le programme est proche de la nature et respectueuse de l’animal.
2 févr. 2020
Nos labels
Natura-Veal est la marque désignant la viande de veau élevé sous la mère. Cette forme de production de viande de veau et unique en Suisse et dans le monde.
12 sept. 2019
Races bovines
La Salers est une race de bovins acajous (certains peuvent parfois être noirs) d’Auvergne, dans le Massif Central français.
10 août 2018
Races bovines
La race bovine Tux-Zillertal descend probablement de la race valaisanne d’Hérens, et est particulièrement répandue dans le Tyrol.
