17.12.2017

Race Grise – une vache suisse au passé d’immigrante ?

La race grise est originaire des Alpes centrales.

La race Grise provient des Alpes centrales, c’est-à-dire de la Suisse ainsi que du Tyrol du Nord et du Tyrol du Sud. En Suisse, dès 1920, elle est supplantée par la race Brune, qui offre un meilleur rendement laitier. Cependant, son élevage continua au Tyrol et elle put donc être réintroduite en Suisse dans les années 1980. Aujourd’hui encore, cette race se distingue par sa robustesse et sa résistance.

Sources et informations complémentaires : vachemere.ch | grauvieh-schweiz.ch | prospecierara.ch