NOUVEAU LANCEMENT 2024

En avril 2024, Vache mère Suisse a publié une nouvelle brochure contenant des recettes. Celle-ci rassemble 11 recettes de saison, dont certaines peuvent être préparées avec du Natura-Beef et d'autres avec du Natura-Veal. Un aspect important de la nouvelle conception était la valorisation globale des animaux et l'utilisation des morceaux de viande les plus divers. Ainsi, on trouve dans la brochure aussi bien les étapes de préparation d'un filet de veau que celles d'un foie de bœuf. 

La version en ligne de la brochure de recettes peut être consultée ici. Nous vous souhaitons un « bon appetit » !