• beef.ch FOOD ZURICH

    beef.ch FOOD ZURICH

    8 au 17 septembre 2022

BEEF.CH - LE FORMAT DÉCOUVERTE DE VACHE MÈRE SUISSE

Bienvenue sur beef.ch ! En tant que canal de Vache mère Suisse proposant manifestations et découvertes, nous nous présentons différentes offres : Actuellement, les sentiers découverte de Meierskappel et de Malleray sont ouverts et le livre pour enfants de « Léa et Ben » jouit d'une grande popularité. De plus, notre grande classique, la « beef.ch », peut à nouveau prendre son envol après deux ans de pause forcée en raison de Corona.

Vous trouverez ci-dessous des informations sur notre prochaine beef.ch qui se tiendra à FOOD ZURICH.


beef.ch FOOD ZURICH

8 au 17 septembre 2022

Photo: FOOD ZURICH
Photo: FOOD ZURICH

INVITÉ À FOOD ZURICH

Du 8 au 18 septembre 2022, Vache mère Suisse participera pour la première fois à FOOD ZURICH dans le cadre d'une édition spéciale de la beef.ch ! FOOD ZURICH est l'un des plus grands festivals gastronomiques du monde : il est réparti sur plusieurs places et sites de la ville et propose une multitude de manifestations. Des cours de cuisson du pain aux dégustations de vin, en passant par la mise en conserve de légumes et le marché Slow Food, le festival propose une palette d'offres incroyablement large.

Plus d'informations sur FOOD ZURICH : www.foodzurich.com


Photo: Nadine Strub
Photo: Nadine Strub

NOUVEAU FORMAT DE LA BEEF.CH

À FOOD ZURICH, nous mettons l'accent sur nos labels de qualité. Nous renonçons délibérément à exposer les races de vaches allaitantes en raison de l’emplacement situé au cœur de la ville de Zurich. Notre stand est très central et fait partie du centre du festival à l'Europaallee, à proximité de la gare centrale.

Du 8 au 18 septembre 2022, nous vous ouvrirons nos portes de 11h00 à 22h00. Nous nous nous réjouissons des nombreuses discussions intéressantes et répondrons volontiers à vos questions sur le thème de la viande issue de l'élevage allaitant.

En complément à la partie informative, nous servirons une sélection de « Second Cuts » Natura-Beef. La valorisation globale de l’animal est un thème central auquel nous souhaitons sensibiliser nos hôtes.

Rendez-nous visite et laissez-vous surprendre !


VIANDE DE QUALITÉ SUR GRIL DE QUALITÉ

Notre partenaire de longue date, Big Green Egg HEAD, nous soutient également à FOOD ZURICH !

Big Green Egg HEAD est synonyme de grillades et de cuisine en plein air avec la famille et les amis. Un moment de convivialité et d'échange - exactement ce que nous recherchons aussi avec notre beef.ch.

Une collaboration qui va tout simplement de pair !

Plus d'infos à propos de « l’EGG » sur www.biggreenegghead.ch


NOTRE PARTENAIRE POUR LA RESTAURATION

Nous sommes très heureux de présenter dolce far niente qui sera notre partenaire pour la restauration à FOOD ZURICH. Chez dolce far niente, les émotions et la créativité sont des valeurs essentielles. En outre, une grande importance est accordée à la devise « Nous faisons - vous savourez ».

Venez nous rendre visite et régalez-vous.

 



beef.ch - le Boeuf de B à Z