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24 giu 2021
Buono a sapersi
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23 giu 2021
Beef personalmente
Hansandrea Marugg ci riferisce che lui e la sua famiglia non risparmiano a fare sforzi per il benessere dei loro animali. Anzi, li portano sulle mani. Si impegna a garantire che anche in futuro il suo bestiame possa godersi l`aria di montagna con le erbe alpine, nonostante la presenza dei lupi.
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22 giu 2021
Si sussurra che…
«Le vacche madri, anche quando sono mansuete, si comportano diversamente dalle vacche da latte»
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30 apr 2021
Benessere animale e sostenibilità
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23 apr 2021
Si sussurra che…
«Lea, Ben e le mucche» è un simpatico sentiero didattico, che propone un’ora di movimento e di divertimento all’aria aperta
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23 apr 2021
Buono a sapersi
O perché si puó gustarsi una bistecca di manzo proveniente da un allevamento svizzero di vacche madri senza avere la coscienza sporca quando si mangia !
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27 nov 2020
Razze bovine
Una quattro zampe di lusso
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27 nov 2020
Buono a sapersi
Una tecnica millenaria